麺屋「まる忠」@川口芝
フリーペーパー「ぱど」に掲載されていた標記の店に行って見ました。
ラーメン屋らしくない外観なのでちょっと中に入るのを躊躇いましたが、妙なのは外観だけで中は至って普通のラーメン屋です。ただ椅子に凝りすぎたか、座る面が不定形でちょっと座りにくいのは難。夫婦で切り盛りしているようです。
しょうゆラーメン(650円)。平日ランチタイムには100円追加でおにぎりが2個付きます。
背脂がちょっと浮いたあっさりした醤油とんこつといったところでしょうか。ちょっとしょっぱかったので完飲には至らず。
中太の麺は自家製とのことですが、ちょっと縮れ加減な他は際立った特徴はありません。
値段の割にはチャーシューが大き目、かつ厚め。
ノリやネギの他に細かく刻んだ水菜がどっさり入っているのが特徴かと。
川口にはまともなラーメン屋がほとんどないので大して期待していなかったのですが、比較的まともな部類に入ります。ダイヤモンドシティ川口の近くなので、買い物帰りに立ち寄るにはちょうどいいかも。
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