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2007.11.10

ごぞうらーめん@川口領家

 「ぱど」に載っていた標記の店に行ってみました。

Gozou1

 川口といっても東外れで限りなく足立区。川口も国道122号線(通称「ワンツーツー」)より東となるとどこに何があるのかさっぱりわかりません。

 一応川口元郷が最寄駅ですがどの駅からも遠いのが難点。従って車でやってくる客が多そうなものですが、郊外店には珍しいことに店には駐車場がありません(やや離れたところに駐車場がある模様)。自転車を置くのがやっとという感じ。

 店内はL字型カウンターにテーブルが4卓ほど。都心の店と比べるとかなりゆったりしています。食券を買って基本の「ごぞうらーめん」を注文。650円也。太麺と細麺が選べるとのことですが太麺を選択。麺も固めにしてもらいました。

Gozou2

 屋号ではわかりませんが、どこからどう見ても家系の影響を強く受けた濃厚醤油とんこつです。従って麺は絶対に太麺を選ぶべきでしょう。標準的な家系に比べると心持ちスープが薄く、その分良くも悪くも臭みやくどさがない感じ。完飲するには至らず。やや厚めのチャーシューは標準以上。

 総評:近所の類似のラーメンなら西川口の「安田家」のほうが上かなぁ・・・

 麺の固さ・味の濃さ・油の量を選択できるあたりも家系と同じ。水がセルフではないとか、店が比較的きれいだといったあたりは良い意味で家系離れしていました。

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