« 【TV観戦記】日本女子 2-4 米国 | トップページ | だんご汁~アウェー大分2008 »

2008.08.19

たつみ@調布

瓦斯戦のついでに往訪。

Tatsumi_2008_1

調布駅北口から徒歩5分ほど。旧甲州街道を渡って、みずほ銀行調布支店の裏。夕方の開店と同時に入店。後客4。

L字型カウンター10席程度の手狭な店ですが、寿司屋と見紛うばかりの清潔感あり。厨房は夫婦と思しき2名で切り盛り。

つけめん(700円)を注文。カウンターと厨房との仕切りが高いので、わざわざ奥さんがカウンターをぐるっと回って配膳。

Tatsumi_2008_2

麺はつるつるっとした平打ち太麺。店内につけめんは量が多いので云々との注意書きがありましたが、確かに並で十分です。

つけダレは煮干系と思いますが超あっさり。心持ちしょっぱいような感じもしましたが、気になるほどでもなく。酸味の強いつけダレや、こってりどろどろっとした魚介&とんこつの店が多い中、こういうシンプルなつけダレは却って新鮮で好ましい。

つけダレに入っている千切りチャーシューも妙に自己主張しないようにあっさりとした仕上がり。当然脂身もなし。

こういうつけ麺は若年層には物足りないんじゃないかと思いましたが、後客が揃いも揃って学生風だったのが印象に残りました。近所の電通大の学生かなぁ・・・

|

« 【TV観戦記】日本女子 2-4 米国 | トップページ | だんご汁~アウェー大分2008 »

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/17585/42205968

この記事へのトラックバック一覧です: たつみ@調布:

« 【TV観戦記】日本女子 2-4 米国 | トップページ | だんご汁~アウェー大分2008 »