【移転/屋号変更】もりや@足立区鹿浜
自宅から自転車で20分ちょっと。花の枝橋で芝川を渡り、高速川口線をくぐって2番目の信号を右折(ユニクロが見えます)。「銀鈴」が比較的近くにあり。日暮里舎人ライナー谷在家駅が最寄ですが駅から近いとはいえず。店外にほのかにとんこつ臭。換気のためか、寒い日にも関わらず引き戸は開け放ち。
日曜昼に往訪。開店直後に入店しましたが先客1、後客8。店は郊外店らしくテーブル席主体。大きめのテーブルが4卓にカウンター7席。厨房には太っちょのオヤジ2人とやや若い方が一人。
らーめん(600円)を麺バリカタで注文。メニューは比較的シンプルで各種トッピングを取り揃えてあります。テーブルには基本どおり白ごま・紅しょうが・辛し高菜。明太子ごはんのついたセットメニューを頼んでいる人も結構いました。
ラーメンからはそれほどとんこつ臭は漂ってきませんが、そこそこの粘度をもった本格濃厚豚骨スープ。極細麺もポキポキとした歯応えが嬉しく、スープとの相性もばっちり。きくらげが心持ち多めに入っています。他に刻みネギ、チャーシュー、海苔。
替玉を注文。その後は白ごまや辛し高菜を入れて味を変えて楽しみました。
とんこつ臭が漂う中でオッサンが黙々とラーメンを食べている店内に流れるBGMがtrf→華原知美→ELT→パフィーってどこの二昔前のスキー場やねん??? っちゅーか、この辺までは全部判るっちゅーのも我ながらアレでした・・・orz
| 固定リンク