« 【観戦記】09年第18節:大分 1-0 浦和 | トップページ | 油そば専門店 浜そば@湯島 »

2009.07.19

【閉店】縁や@池袋

 池袋東武・プラザ館B2。食品売り場の一角に店を構えていますが、通路との仕切りがガラス張りで店内が丸見えっちゅーのは食べている側にとっては愉快ではないはずじゃ?

Enya0906_04

 平日夜に往訪。先客1、後客ゼロ。

 「えびそば」が有名ですが、ラーメン向けの食材としては海老が苦手なのは何度も実証済みなので「元味ラーメン・味噌(890円)」を注文。醤油や塩もありますが、なぜか味噌だけ100円アップ。前金制。

Enya0906_01

 店内は全部テーブル席。しかも2人掛けのものがほとんど。この辺は買い物ついでで手荷物を持っている客が多いことに配慮したものかどうか。厨房は別室に設えてあって様子は判らず。

Enya0906_02

 あわせ味噌のスープは甘めの味わい。ラードを使用していないためか、今の流行のものに比べるとこってり感がなく、食べやすいともいえるし、物足りないともいえるし、ちょっと微妙。

Enya0906_03

 麺はやや細めの縮れ麺。味噌には珍しい気がしますが、スープのこってり度が低いために相性は悪くありません。

 具として玉ねぎを主体とする炒め野菜が入っているのは札幌の定番で大いに結構なんですがモヤシがないのでボリュームに欠けるのが難。冷たいメンマとか薄いバラ肉チャーシューとか海苔とかを添えて埋め合わせ。

 悪くはありませんが、どう考えても890円を取る内容ではないかと。

|

« 【観戦記】09年第18節:大分 1-0 浦和 | トップページ | 油そば専門店 浜そば@湯島 »

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/17585/45508700

この記事へのトラックバック一覧です: 【閉店】縁や@池袋:

« 【観戦記】09年第18節:大分 1-0 浦和 | トップページ | 油そば専門店 浜そば@湯島 »