七人の侍＠池袋

　池袋東口から明治通りを北へ。六つ又交差点を越えて春日通りへ。春日通りから１０ｍほど引っ込んだところにあるので判りにくい。平日夜に往訪。

　先客ゼロ、後客１。厨房内には店主と思しき３０代のオヤジと弟子っぽい太った若者。店内はI字型カウンターのみ１０席ほど。

　暑い盛りで「つけそば・並（７５０円）」を注文。並でも３５０ｇ、大だと５００ｇあるとのことでちょっとたじろいだのですが・・・

　店内は冷房の効きが悪く、扇風機がぬるい空気をかき回していました。

　この日は専ら弟子が作り手で、店主は奥のほうでずっと電話中。

　つけ汁はあっさりした魚介＋動物系ですが、かなり酸味が強いのが難儀。酸っぱすぎて出汁の味を損ねています。

　麺は並太ストレート麺。自家製麺で香川のうどん粉を使用しているとのこと。堅さは並ですが、コシというか噛み応えがあってなかなかのもの。スープの絡みもまずまず。ただ３５０ｇもあるような気がしないんですが・・・　普段だと３００ｇで十分なので３５０ｇはちょっときついかと思ったのですが、全然そんな感じはしなかったもんで・・・

　つけ汁の中にはメンマが５～６本ある他、細切りのチャーシューが少々。脂っぽくもなく、しょっぱくない程度に醤油で煮込まれていています。他に刻みネギ、海苔。

　まぁつけ汁が酸っぱすぎるのを除けば悪くは無いんですが、駅からかなり離れているのを押してまで来るだけの魅力は乏しいかと。