【閉店】自然洞@北浦和
北浦和駅東口から浦高通りを北へ。名門浦和高校のほぼ斜向かい。平日夜に往訪。先客ゼロ、後客2。
大きなガラス戸だらけで、日よけの簾が掛かった素寒貧とした外観が特徴。L字型カウンター10席程度のこじんまりした店ですが、「自然洞らーめん」の他にかけ・ざる・チャーシュー。そしてつけ麺とメニューが豊富。高校生が一大顧客のためか、いずれもかなり安いのが特徴で、しかも高校生は大盛り無料。
「自然洞らーめん・黒(550円)」を注文。白と黒の差は明示されず。厨房内には若者が一人。
表面に油膜がてかてかしていますが、スープそのものは動物系ベースながら特に脂っぽくはありません。ただちょっとかえしがきつくてしょっぱめかな?
麺は若干細めでゆるく縮れています。やや柔らか目なのとちょっと安っぽい感じで好みに合わず。
具は千切りのメンマ(濃い目の味付けでこれも好みの外・・・)、ほうれん草、海苔。チャーシューはなぜか細かく刻まれた状態で出てきますが、これはまろやかな味わいでまずまず。
地元では人気店のようですが、ちょっと好みには遠かったかな・・・
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