【閉店】しお福＠竹ノ塚

　竹ノ塚駅から尾竹橋通りを北へ。「わんたんめんの店　しお福」が正式な屋号なんでしょうか？　平日昼に往訪。先客２、後客１。

　初めて往訪する店でわんたんめんを頼むことはまずないんですが、どう見てもそれが売り物店なので「わんたんめん（６８０円））」を注文。太麺（１６０ｇ）と細麺（１３０ｇ）と選べるとのことなので太麺を選択。

　他に「みそらーめん」や「あさりらーめん」といったメニューを用意。小ぶりの券売機のボタンをフル活用して、オプション類や各種飲み物を取り揃えています。駅から遠くてどういう客層をあてにしているのかは判りませんが、年中無休＆１１時～翌朝６時まで営業と随分と張り切っています。

　店内はＬ字型１０数席。郊外らしい割とゆったりした造りですが、ランチタイムでも喫煙可なのは大幅減点材料。そんなに大きな店でもないのに厨房内外にはオヤジばかり３人もいましたが、長時間営業しているゆえでしょうか？

　とりあえずスープを一口、二口。ちょっとしょっぱめで失敗したかなと思いましたが、その後はそれほど気にならず。但し、旨味はもう一つ、二つ。

　やや太目の麺は断面が丸くて、ざらざら、ごわごわとした食感で限りなくチャンポン的。麺の上に中華鍋で炒めた白菜がどっさり、そして豚肉の切れ端がちょっぴりのっかっているので、ますますチャンポンチックに。他に白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子。

　売り物のわんたんは、えびわんたんと肉わんたんが２つずつ、普段わんたんなんてほとんど食べないのでそれなりに満足。

　コストパフォーマンスは非常に良いと思いますが、再訪に値すると思わせるだけの何かを欠いているか。