« 【展望】10年第18節名古屋戦 | トップページ | 【閉店】豚野郎@蕨 »

2010.08.13

【閉店】二代目けいすけ@東京

東京駅一番街「ラーメンストリート」の一角。平日夜に往訪。相変らず隣の「六厘舎」だけはなぜか未だに行列ができますが、こちらはガラガラ。「二代目けいすけ 海老そば外伝」が正式な屋号。

店頭の券売機で「海老そば(750円)」を注文。「伊勢海老そば(850円)」のボタンが一番目立つところにあり、「海老そば」はやや目立たないところに置かれていますが、味はそんなに違うものなのかな?

店内はテーブル席主体で意外に余裕たっぷり。I字型カウンター席は7席のみ。

Keisuke1006_00

球をななめにスパッと斬ったような独特の丼で出てきましたが、レンゲがでかいのに丼の口が狭くて、しかも手前はややもすればスープが溢れそうで食べづらいんですな、正直。つまらんところにコストをかけているとしか思えず。

高田馬場の「二代目けいすけ」を往訪したのは随分昔の話ながら、その際はあまりの海老臭さにヘキヘキした覚えがありますが、海老を売り物にする店が増えたせいか、あるいは「けいすけ」側で海老臭さを抑え気味に変えたのかは不明ながら、今回はそれほど嫌味にはならず。糸唐辛子を添えてピリ辛に仕上げられていました。

Keisuke1006_01

麺はやや細めのストレート麺。若干ぼそぼそ、ゴワゴワとした食感ながらスープとの相性は良好。

具に鶏チャーシュー、茎ワカメ、刻みネギ等。このスープだと柚子はあまり意味がないような・・・

100円高いのが困り者だけど、次は「伊勢海老そば」で。

|

« 【展望】10年第18節名古屋戦 | トップページ | 【閉店】豚野郎@蕨 »

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/17585/48743748

この記事へのトラックバック一覧です: 【閉店】二代目けいすけ@東京:

» 【閉店】二代目けいすけ@東京(2) [浦和御殿]
東京駅一番街「ラーメンストリート」の一角。平日夜に往訪。「二代目けいすけ 海老そ [続きを読む]

受信: 2012.04.21 07:48

« 【展望】10年第18節名古屋戦 | トップページ | 【閉店】豚野郎@蕨 »