真武咲弥＠渋谷

　渋谷駅から道玄坂を登り、「交番下」交差点の手前。土曜日昼に往訪。先客１、後客１。

　らーめんとつけ麺のぞれぞれに味噌・塩・醤油があるために券売機のボタンは随分賑やかですが、「味噌（８５０円）」を注文。

　店内はＩ字型カウンター９席と４人掛けテーブル１卓。２Ｆへ階段が通じていますが、客席として使っているのかどうかは不明。フロア係が常時待機していますが水セルフ。厨房は店奥にあって様子は窺えず。

　味噌ラーメンとしては驚くべき早さで出てきました。

　スープは動物系出汁をベースに濃厚味噌かつ脂たっぷり＆ニンニクを効かせたタイプ。薬味として生姜も添えてあります。味噌は「信州産白味噌と北海道産赤味噌を合わせた」とありますが、総じて辛めかつしょっぱめ。歌舞伎町や神田に店がある「虎龍」と似ています。

　麺は味噌としては異例とも思えるやや細めの縮れ麺。あっという間に出てくるのはこのためですか・・・　店内には小林製麺の暖簾がありましたが、スープに負けている感じこそしないものの、スープに比べると頼りない感は否めず。

　後は小さなチャーシューと刻みネギ、やたら甘いメンマ、さらに玉ねぎやモヤシの炒め物、と一通りのものは入っていますが、麺共々量が少ないような・・・　せめて小ライスのサービスでもあればいいのですがライスは別料金。これで８５０円はかなり割高。

　内容的には許容範囲内ですが、隣に「餃子の王将」が出来ちゃいましたし、商売的には先々しんどいのでは？