« 【TV観戦記】ACL2011 Round16:水原三星 2-0 名古屋 | トップページ | 【展望】11年第13節新潟戦 »

2011.05.26

【閉店】大勝軒 まるいち@川口

Atuichi1105_04

 川口駅東口コモディイイダ前、「珍来」の横。祝日昼に往訪。先客5、後客3、4。

Atuichi1105_01

 店外に設置された券売機で「中華そば(700円)」を注文。接客係のオバハンがそそこくさとやって来て客席へ誘導。でもガラガラなのに隅に詰めて座らせるかね、フツー・・・ よく言えば忙しく動き回っており、悪く言えば落ち着きがないオバハンで個人的には苦手。でも茹で時間の関係で「つけ麺」を注文した客が「中華そば」より後回しになる都度、一言侘びを入れているのは良い心がけ。

 店内は壁沿いにI字型カウンター、厨房沿いにL字型カウンターをそれぞれ10席程度配したような格好。

Atuichi1105_02

 スープは動物系が強めに出た魚介交じり。若干トロミがあり、またかなり甘め。

Atuichi1105_03

 麺は断面が丸い太麺でもっちりした食感が特徴。

 チャーシューはそこそこ厚みがあるものの、やたら堅くてしかもちょっと醤油臭いのが難。またメンマが多めに入ってはいますが、これも安っぽいんだよなぁ・・・ 他に海苔、なると、刻みネギ。

 ここの売り物であり、かつ難点なのは必要以上に量が多いこと。スープがややくどいこともあって、最後はいつも麺をもてあまし気味に。ボタンを良く見たら「麺半分」というのがあり、今後はそちらにしたほうがよさげ。

|

« 【TV観戦記】ACL2011 Round16:水原三星 2-0 名古屋 | トップページ | 【展望】11年第13節新潟戦 »

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/17585/51568260

この記事へのトラックバック一覧です: 【閉店】大勝軒 まるいち@川口:

» 中華食堂 大門@川口 [浦和御殿]
川口駅東口コモディイイダ前、「珍来」の横。「大勝軒まるいち」の跡地で、平日夜に往 [続きを読む]

受信: 2014.02.01 11:45

« 【TV観戦記】ACL2011 Round16:水原三星 2-0 名古屋 | トップページ | 【展望】11年第13節新潟戦 »