【閉店】宮崎とんこつラーメン 神楽＠川口（２）

　川口駅東口、ふじの市商店街南端入口に立地。日曜昼に２度目の往訪。先客１、後客２。

　前回は「とんこつ醤油ラーメン」だったので、今回は売り物の「つけ麺（７００円）」を注文。並（３００ｇ）・中盛（４００ｇ）・大盛（５００ｇ）が同料金なので中盛にしてもらいました。

　店内は厨房に沿ってカウンターが６＋４席。４人掛けくらいのボックス席が３卓。製麺所込みの厨房を広めにとってあるのか、外観ほど客席は広くありません。厨房内にはオヤジが２人。水セルフですがジャスミン茶になっていました。

　つけ汁は動物系がかなり強めの魚介動物系ですが、強烈に甘ったるくて参りました。能書きには「甘・辛・酸の絶妙なハーモニー」とありますが、「甘」が突出していて「酸」はそういえばそんな感じもするなぁといった程度。「辛」は底のほうに一味が溜まっていることで視覚的に確認できますが、食べている最中は全く感じず。

　具もほぐしたようなチャーシューが少々とメンマ、刻みネギが入っているだけでかなり寂しい内容。

　麺は太目のストレート麺でつるつるとした食感。噛むと程よい弾力感があってまずまず。なお４００ｇあるといっても茹で上がり表示なので、そんなに多くは感じません。

　麺は悪くないのでつけ汁のほうを何とかしてほしいものですが・・・