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2011.10.31

【移転】博多一風堂 五反田店@五反田

 五反田駅から第二京浜より一本東側の大通りを進み、目黒川を渡って山手通りに至る手前。土曜昼に往訪。近隣の"ORAGA NOODLES"を目当てにやってきたところ、開店が随分遅れるとのことだったのでこちらに転進した次第。ちなみに"ORAGA NOODLES"に振られたのは2度目で、もう来ることはないやろうなぁ・・・

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 入り口近くに10人掛けくらいの大きなテーブル席と、店奥に7人掛けくらいのカウンター席があり、空いていたテーブル席に着席。今回は「赤丸新味(800円)」を麺固めで注文。

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 絶えず客の出入りがあって、10人程度の客足をキープ。

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 一風堂ってちょっと高いけど、どこに行ってもそれなりのものが出てくるという認識でしたが、この店は正直ハズレ。濃厚豚骨が売り物の店が増えて、それに慣れてしまったせいかもしれませんが、肝心要の豚骨出汁が薄いような・・・首都圏向けに味をマイルドにしたのではなくて単に薄い・・・

 ベースがダメなんで、それにマー油を加えたところでどうなるものでもなく・・・

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 つい習慣で替玉を頼んでしまったのを激しく後悔。これで1000円弱とは腹立たしい限りなので、無料の辛もやしを食べまくって退店(恥)。店員教育は非常にしっかりしているとは思いますが。

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