【閉店】麺屋 大善＠池袋

　池袋駅北口から池袋郵便局前の通りを北へ。土曜夜に往訪。先客１、後客１。近隣に「つけ麺　岡崎」あり。

　券売機のボタン配置からすれば、どう見てもつけ麺が売り物の店ですが、「らーめん・並（７００円）」を注文。並で１８０ｇあるのでらーめんだとちょっと多め。ちなみに９／１かららーめんが中太麺に変わったとの張り紙が貼ってありました。

　店内は広めでＪの字型カウンター１４席。広すぎるといってもいいくらいの厨房にはスタッフが一人だけ。幅広の通りに面していることもあって、なんか家賃が経営を圧迫するのが目に見えているみたいな・・・

　やや大きめかつ広口の丼で登場。

　ぱっと見どおり「またお前か！」タイプの動物系中心魚介・魚粉まじりスープで、ですが、なんかつけ汁をただ薄めただけのような、あまり出汁の旨みが伝わってこないのが残念。

　麺はかなり縮れの強い太麺で、つるつるした食感の中にコシもそれなりになってまずまずでしたが、つけ麺と全く同じ麺かな？？？　スープに対して強すぎるのが気になりました。

　チャーシューは堅くてぱさぱさした感じ。他にメンマ、刻み玉ねぎ、ナルト、海苔。