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2012.01.19

麺屋いっこく@大山(2)

 大山駅北口から東側(遊座大山)へ出てすぐ。日曜昼に約2年ぶり2度目の往訪。開店直後の入店でしたが先客3、後客4と近所の方々でなかなかの繁盛ぶり。

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 前回は夏のお勧め商品と思しき「辛ジャンつけめん」が気に入りましたが、今回は店のイチ押しっぽい「地鶏塩らーめん(700円)」を注文。中盛まで無料サービスということで中盛にしてもらいました。

 店内は間口が狭くてやたら奥行きが深く、手前に4人掛けテーブルが2卓と2人掛けテーブルが1卓。奥にカウンター8席。券売機はなく後払い制。

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 中盛にしてもらったせいか、やや広口の丼で出てきました。

Ikkoku1111_01

 メニューの一ページを裂いて能書きをたれまくるほど力を入れた商品ですが、残念ながらその意気込みほどのクォリティーは感じず。スープは鶏出汁・塩ダレともぼんやりした感じ。良く言えば万人向けを狙ったのかもしれませんが、ぼんやりした味わいのスープの中で生姜が悪目立ちしているような・・・

 麺は細めの緩い縮れ入りで、やや柔らかめ。スープの絡みはまずまず。

 具に鶏の皮が入っているのは珍しいかと思いますが、歯ごたえを楽しむだけに留まっているかと。他にチャーシュー、メンマ、青菜、ネギ。

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