ぼたん＠大塚（２）

　大塚駅北口から徒歩２分ほど。猥雑という形容がぴったりな商店街の中にある半地下の店です。日曜昼に約４年ぶり２度目の往訪。先客３、後客３。

　１０卓以上あるかと思われる大きなＬ字型カウンターに４人掛けくらいの丸テーブルが２卓。都心の店の割にはゆったりとした店構え。らーめん（６５０円）を麺堅めで注文。水がセルフなのはともかく、カウンターに水ポットを全く置いていないのはチト不便。。

　東京向けにアレンジしていない、武骨というか直球ど真ん中勝負というか、良くも悪くも混じりけの少ない博多風とんこつ。濃厚かつ若干とろみがあります。

　麺はもちろん極細ストレート。替玉はデポから直接丼へどぼん。

　らーめんだけだと具はきくらげ、刻みネギ、薄いチャーシューが一枚と少々寂しいので、トッピングを頼んでいる方も少なくありません。

　テーブルには紅しょうが、高菜、ニンニク、すりごまとお馴染みの面々が置いてあるので、替玉（１００円）を頼んだ後はそれらを少々入れて味を変えて楽しんでみました。

　博多で観光客を意識したようなマイルドな豚骨らーめんを食べるよりも、ここで食べるほうが満足度は遥かに上。そんな気がします。