【閉店】つけ麺 久兵衛＠水道橋

　水道橋駅東口から白山通りを下り、三崎町交差点を過ぎてすぐ。平日夕に往訪。先客、後客ともゼロ。「澤」の跡地で、過去何度もラーメン屋が入れ替わっている場所。

　つけ麺専門店で、店内の券売機で「つけ麺（７５０円）」を注文。大盛（４００ｇ）まで同値段ですが、この日は並（２００ｇ）で。

　店内は縦長Ｉ字型カウンター９席。「澤」の居抜きかな？　カウンターに魚粉あり。

　つけ汁は見た目通り、豚骨・鶏がらなどの動物系中心の魚粉まじり。やや粘度高めなのはともかく、強烈に甘ったるくて閉口。これだけで試合終了です。

　最初から中盛ないし大盛で頼みことを念頭に置いているのか、並だと非常に割高だし。