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2012.09.16

【移転】北大塚ラーメン@大塚

 大塚駅北口から北西方向へ伸びる飲食店街へ。「ぼたん」の先。目の前に東横インあり。平日夜に往訪。先客3、後客1。

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 もともと大塚駅北口の東側にありましたが、都電を挟んでほぼ反対側へ移転。

 券売機で「ラーメン(600円)」を注文。並・中が同値段のようですが並で。また小ライスも無料で付くとのこと。

 移転後はぐっと広くなって、縦長の店舗の入口側に4人掛けテーブル2卓、店奥に2人掛け3卓、カウンター9席。内外装とも全くといっていいほど飾り気がないのは相変わらず。節電のためか、店奥がやや薄暗いのが難。

Kitaotuka1208_01

 スープは動物系出汁がベースの醤油味ですが、かえしはやや抑え目。

 麺は並太の緩い縮れ入りで、スープはさっと絡む程度。

Kitaotuka1208_02

 値段の割にはチャーシューがふんだんに入っているのが最大の特徴。やや醤油ダレに浸かりすぎた感じなので、チャーシューをおかずに小ライスが合いそう。

 他にメンマ、ねぎ、半熟玉子半個。

 特段奇をてらったところがない、普段着のらーめんがそれなりに美味いというのはなかなかありそうでないもの。

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