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2012.09.17

一刻魁堂 ララガーデン川口店@川口

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 川口駅西口からオリンピック通りを西へ進んだ「ララガーデン川口店」内。日曜昼に往訪。先客ゼロ、後客2。

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 「一刻魁堂」は愛知県及び東海各県を中心に店舗展開しているチェーン店で、ご当地らーめんの「台湾らーめん(780円)」を注文。辛さ増量できるらしいので「1辛(20円)」を追加。ただこれが売りものというわけではなさそうで、メニュー先頭は「しょうゆ」。他に「みそ」や「つけ麺」も。

 SC内の店舗で店内はテーブル席のみ、4人掛けボックス席が2セットと2人掛けテーブルが8卓。

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 ひき肉たっぷり、ニラたっぷり、スープは真っ赤でこれぞ台湾らーめん!でもSC内の店のためか、生ニンニクは転がっていません。

 スープは鶏がら&豚骨などの動物系ベース。脂多めですが、それ以上にカエシのきつさが気になりました。辛さ増量にすると「鷹の爪」が増えるようですが、個人的には1辛で十分。

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 スープはともかく麺がしょぼい。並太の縮れ麺ですが柔らかめでコシに乏しく、スープに負けまくり。

 味が濃いため、底に溜まったひき肉を穴あきれんげでサルベージしてご飯を食べたくなりますが、ご飯を付けると千円近くになってしまうのも難。

 内容的には大したことはありませんが、近所で名古屋名物を食べられることをもって良しとすべきかと。

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