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2012.09.09

いちや@立川

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 立川駅南口、モノレール立川南駅正面の「ラーメンスクエア」に入居。平日夕方に往訪。先客4、後客1。

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 店外の券売機で「こってり中華そば(700円)」を注文。

 店内はテーブル席主体で4人掛けテーブルが6卓、6人掛けの島式カウンターが1つ。

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 「こってり」とは背脂系だったとは意表を突かれました。スープは鶏がらベースに片口イワシ、ホタテ、ゲソなどの魚介系を加えたものだそうですが、かなりしょっぱい上に安っぽい背脂にかき消されて出汁の味はほとんど判らず。

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 あっという間に出てきたので驚きましたが、なるほど麺はかなり細めの強縮れ麺。やや柔らかめですが、かろうじてスープに負けない範囲内。

 チャーシューはすぐぼろぼろに崩れてしまうタイプで、これも好みに合わず。他に海苔、メンマ、刻みネギ。

 総じて何かに良く似た味だなと考えてみたところ、袋麺の「サッポロラーメン醤油味」でした(苦笑)

 SCに出店するケースが目立つようですが、子供が暴れまくり、泣き騒ぐ喧騒につつまれながら仕方なく食べるのがお似合いなレベルかと・・・

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