« チキントマトガーリック定食@松屋 | トップページ | ファミマ、反省の弁 »

2012.11.20

家家家@本郷三丁目

0006_3

 丸の内線本郷三丁目駅から本郷通りを北へ。近所に「中華そばけいすけ 中屋味噌」あり。日曜昼に往訪。先客ゼロ、後客3。

 横浜家系の店で、店内の券売機で「らーめん(650円)」を麺堅めで注文。無料のライスもつけてもらいました。

0000_2

 店内はコの字型カウンター17席。卓上には各種調味料が並んでいますが、「きゅうりのキューちゃん」みたいな漬物が一際目立ちました。

0001_3

 スープは脂こそやや抑え目ですが、それ以外は出汁といい、かえしといい、家系としては平均的なレベル。

0003_3

 ただ麺がいけません。家系にしては細めで、並太より心持ち太めといった程度なのはまだしも「堅め」で注文したら堅すぎて参りました。この太さで博多ラーメンの「ハリガネ」みたいな堅さだと食べづらくて仕方ありません。デフォルトでも堅いほうなのかなぁ?

 また無料のライスは茶碗ではなく、小さいどんぶりくらいの大きさで出てきたのにびっくり。この辺は学生街の店ならではなんでしょうが、ワシ的には多すぎでちょっと残しました。ほうれん草がやや多めで、チャーシューもそれなりに厚みがあったので、しょっぱいスープと合わせてご飯を食べるのには困りませんでしたが。

 最後は件の漬物で口直し。

|

« チキントマトガーリック定食@松屋 | トップページ | ファミマ、反省の弁 »

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/17585/55888433

この記事へのトラックバック一覧です: 家家家@本郷三丁目:

« チキントマトガーリック定食@松屋 | トップページ | ファミマ、反省の弁 »