吉泉@西川口
西川口駅東口を出てすぐ。駅前ロータリーの北側。平日夜に往訪。先客4、後客5。
なんだか、煮詰まった居酒屋のような外観で入るのに躊躇しましたが、客層はいたって普通でした。
看板に「つけめん」と大書してあることに敬意を表して「野菜つけめん(740円)」を注文。らーめんもあります。なお店員に「普通でいいですか?」と聞かれましたが大盛りも同料金というわけではないので注意。
店内は厨房に向かってカウンター4席と、店中央にコの字型カウンター7席。
つけ汁が随分バカでかい器ででてきました。これだけでラーメン一杯分になりそうなくらい。
つけ汁自体は鶏がらベースの古典的な醤油スープのかえしをきつくした感じですが、野菜炒めの脂がうまくコクを加えています。野菜炒めといってもほとんどがもやしで、あとは細切りのチャーシューと固ゆで玉子が半個。
麺は心持ち太めのストレート麺。つるつるとした食感はいいのですが、やや柔らかめでコシがいまいち。
つけめんが売り物な割には麺がしょぼくて少々がっかりしましたが、つけ汁は悪くないのでらーめんだとそれなりに満足できるかも。
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