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2013.03.16

【移転】満月@赤羽

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 赤羽駅東口、ダイエーのすぐ南。アーケード街からちょっと東に外れたところに立地。平日夜に往訪。先客3、後客5。

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 「らーめん」がわずか600円とやたら安いのに気を良くして「野菜らーめん(750円)」を注文。

 店内はテーブル席主体で4人掛けが3卓、2人掛けが2卓、さらに入口近くに10人掛けくらいの大テーブルも。カウンターはわずか4席。夜はラーメン屋というよりは半ば居酒屋(といっても20時には閉まってしまうのでさくっと飲む程度ですが)になっている風で、店のオカンは常連さんとうだうだお話するのが仕事みたい。

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 スープは鶏がらベースの古典的な醤油味そのもので、ごくごく平凡。

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 麺はややざらつきを感じる平打ちの強い縮れ麺。麺自体は上出来だと思いますが、やや堅めなせいもあってスープに対してやや強すぎる気も。たぶんつけ麺向きなんでしょうけど、もうつけ麺の季節は終わり。

 シャキシャキっとしたもやし、キャベツ、にら、にんじんの炒め物がどっさり載って、さらにきくらげをトッピング。ちょっとでもいいから細切れ肉があると嬉しいのですが・・・

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