博多らーめん ごたる＠沼袋

　西武新宿線沼袋駅南口から、駅近くに架かる橋を渡ってすぐ。日曜昼に往訪。先客２、後客ゼロ。

　基本の「博多らーめん（６００円）」を麺堅めで注文。

　店内はやや手狭で、横長Ｉ字型カウンター７席のみ。カウンターには高菜、紅しょうが、白ゴマ、おろしにんにくなど。

　スープにとろみはあまりなくさらっとした感じ。とんこつ臭こそほとんどありませんが、豚骨出汁はそれなりにしっかりしていて本格的な出来。ただ一杯目は美味しく食べられますが、替玉を頼むとちょっと頼りない感じ。

　麺は極細ストレート麺で、博多から直送との触れ込み。替玉（１２０円）は別皿で出てきます。でも先述の様に替え玉より、ご飯ものをつけたほうがよさげ。

　チャーシューはぺらぺらのが２枚。他にキクラゲ、刻みネギ。