【閉店】麺屋 ＫＡＢＯちゃん＠駒込

　駒込駅から本郷通りを北へ。霜降商店街入ってすぐ。平日夜に往訪。先客２、後客１。

　迷走を繰り返した末にあっという間に閉店した「ラーメン　凪　煮干王　駒込店」の跡地ですが、外観・内装どころか箸まで前の店のまま。おまけに店内に掲げられた営業許可書も「ラーメン　凪」名義なので、実質的に凪チェーンの別ブランドなのかもしれません。

　メニューは「しもふり中華そば（７００円）」のみ。トッピングに「味玉」だけが用意されていますが、往訪時は既に売り切れ。券売機はなく前金制。

　店はＬ字型カウンターのみ６席程度で相変わらず狭小。店主が一人で切り盛り。

　スープは鶏ベースの魚介交じりといった感。食べ始めはそうでもないのですが、食べ進むにつれてかえしがきつく感じられるようになりましたが、全体のバランスは悪くありません。

　麺は細めの緩い縮れ入り、心持ち堅め。ぷつんぷつんという食感で、かつての「西尾中華そば」の麺に良く似た印象。スープとの相性は至って良好。

　チャーシューもやや醤油くさいのが難ですが、値段を考えれば破格な美味さ、そして噛みごたえ。他にメンマ、ネギ、海苔。

　店が狭苦しいので混むと難儀ですが、この出来なら十分再訪に値します。