我羅奢@西早稲田
地下鉄西早稲田駅1番出口から明治通りを北へ。馬場口交差点近く。平日夕に往訪。先客ゼロ、後客1。屋号は「がらしゃ」と読みます。
麺大盛どころか、トッピングの追加まで全て無料と、学生街らしく量を前面に押し出しています。
店内の券売機で「鶏白湯(塩)ラーメン(700円)」を注文。
着席すると伝票で麺の量やトッピングを指定。チャーシュー2枚、味玉1個、他は並で注文。
店内は縦長L字型カウンター11席と、店奥に小さなテーブル席あり。椅子はサスペンション付き。
縦横に歪みのある変な器で出てきました。しかも麺の量と器の大きさが極めてアンバランス。なんなんだろう、これ?
鶏白湯スープは典型的な「またお前か2代目」。しかも変な器のせいでスープが広くて浅い状態で出てくるせいか少々ぬるいのが難。鶏臭いというわけではありませんが、ぐいぐいと引き込まれる要素はなく、逆にすぐにくどく感じるようになってしまいました。
麺は細いストレート麺でスープの絡みは微妙・・・
ここまでなら許容範囲内ですが、乗せ物が悉く良くありません。味玉、穂先メンマ、細もやし、ネギ、チャーシューといろいろ乗っていますが、味玉がまずまずなくらいで、後は全部安っぽい味わい。まぁ大盛も無料だとこうなるわなぁ・・・
またそもそもこのスープにもやしは合わないんじゃないかなぁ・・・
徹底してコストパフォーマンスを追及したい人向けの店です。
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