越前２０１３（１）～パリ丼＠ヨーロッパ軒

新幹線がいつ来るのかははっきりしませんが、駅だけはやたら立派になった福井。

福井の「ヨーロッパ軒総本店」を久しぶりに訪れてみました。

開店１０分前に店に到着したところ、既にグループ客が店前に行列。とはいえ、狭い１Ｆを埋め尽くすほどではなく、１Ｆの小カウンターに案内されました。

前回は「ソースカツ丼」だったので、今回は「ケンミンショー」で紹介された「パリ丼（８５０円）」を注文。「単品でよろしいのでしょうか？」と畳み掛けるオバハンの声についセットにしてしまいそうですが、今回は単品。

注文を受けてから揚げているわけではなさそうで、あっという間に出てきます。

当然ながらカツと違ってメンチカツは肉汁の旨味が強いので、その分ソースの香ばしさがかき消されがち。ヨーロッパ軒の美味さの真髄はソースにあるので最初はやはりカツ丼にすべし。

ただメンチカツ自体も相当美味いので、後半は別皿でついてくるソースにちょっぴりつけて食べるのもいいかも。