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2013.05.15

らーめん タンポポ@町屋2丁目

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 都電町屋2丁目電停西側の通りを南へ。セブンイレブンを過ぎて、斉藤医院の向かいにありますが、入口が車道に面していないので判りにくい。平日夜に往訪。先客ゼロ、後客1。

 メニューは「タンポポらーめん(600円)」と「とりまみれらーめん(700円)」の2種類だけで前者を注文。

 店は民家の一階を無理やり改造したような格好で、内装やテーブル、椅子などにはほとんど金をかけていない様子。厨房に向かってくの字型カウンター6席と、小さな3人掛け丸テーブルが1卓。カウンターがやや高い上に、水の入ったやかんが一段と高いところにあって少々不便。

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 容量の多そうな深めの丼で登場。スープは古典的な鶏がら醤油味そのもの。やや濁りが入っていますが、あっさりした味わいで、かえしもきつくないので飲みやすくて気に入りました。「あっさりしじみ」を謳っていますが、私の能力ではしじみを全く検知できず(^^;

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 麺は並太の緩い縮れ入り。最初はやや柔らかめといった感でしたが、伸びるのが早いのか、食べ終わる頃にはぐだぐだ加減になってしまってイマイチ。スープの絡み自体は良いのですが。

 大ぶり大味のメンマは全く好みに合わず。他に薄いチャーシュー、海苔、刻みネギ。

 総じて可もなく不可もなし。一見さんがふらっと来るような立地ではありませんから、近所の固定客を掴むまで店が持つかどうか。

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