« 富白@仲御徒町 | トップページ | 越前2013(3)~おろしそば »

2013.06.06

【閉店】半田庄太郎@新橋

0005

 新橋駅烏森口から日比谷通りへ出て、西新橋2丁目交差点を南へすぐ。平日夕に往訪。先客ゼロ、後客2。

0004

 店内の券売機のボタンを見ると約2/3がつけ麺のメニューで占められていましたが、「うず潮らーめん(740円)」を注文。並・大盛同値段ですが並で。らーめん系のメニューでは他に「和醤油らーめん」あり。

 店内は縦長L字型カウンターが10席ちょっと。都心の店にも関わらずかなりゆったりした座席配置。

0002

 スープは一応魚介ベース(節系が強め?)のようですが、いかんせん塩気がきつくて出汁を味わえるような状態ではなく、数口すすって後は放棄。底に一杯沈んでいる鶏そぼろが少々勿体無かったのですが、サルベージする気力が起こらず。

0003

 麺は細めの緩い縮れ麺で、つるつるした食感ながらやや柔らかめで好みに合わず。自家製麺が売りもののようですが、らーめんだとその良さはよく判りません。

 具は鶏そぼろの他、ゆで卵半個、ナルト、青菜、メンマ、青海苔。

|

« 富白@仲御徒町 | トップページ | 越前2013(3)~おろしそば »

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/17585/57145962

この記事へのトラックバック一覧です: 【閉店】半田庄太郎@新橋:

« 富白@仲御徒町 | トップページ | 越前2013(3)~おろしそば »