【閉店】ラァメン家 69’N’ ROLL ONE＠赤坂見附

　赤坂見附駅ベルビー口を出て左へ。近隣に「一点張」あり。平日夕方に往訪。先客６、後客ゼロ。

　券売機のボタン最上行の「２号らーめん（８００円）」を注文。他に「塩」「つけ麺」など。全般にかなり高めの価格設定。

　店内はラーメン屋としては破格に広く、しかもテーブル席主体。調度にせよ、内装にせよ、なんか勘違い感がプンプン。

　深い丼で登場。

　スープは鶏ベース。わずかにかえしが前に出ていますが気になるほどではなく、総じて落ち着いた味わい。多めに注がれた鶏油と相まって、薄口なのに物足りなさを感じさせない、むしろ奥深さを感じさせる仕上がり。

　麺は緩い縮れ入りの細麺。やや柔らかめの茹で上がりですが、スープとの相性、そしての絡みはいたって良好。

　チャーシューは薄いながらも豚と鶏が１枚ずつ。他に穂先メンマ、刻みネギ。

　クォリティーは相当なものだと思いますが、いかんせん高い。この値段＆量じゃ普段のランチには向かないでしょうし、またラーメン屋にしては箱がバカでかいから、ラヲタ需要が一段落した後は経営は成り立つのかなぁ？　

　近所の「神戸牛ラーメン511 赤坂店」はあっという間に潰れてしまいましたが。