麺屋 力@東十条(2)
東十条駅南口から西側へ出て、最初の交差点を南へ。店は通りからやや引込んだところに建っていますが、電柱に案内板が出ています。平日夜に1年ぶり2度目の往訪。先客2、後客ゼロ。
前回は「鶏そば(680円)」だったので、今回は「魚介正油ラーメン(650円)を注文。ただメニューを見る限りつけ麺重視の模様。
店内はテーブル席主体。厨房に向かってI字型カウンター6席と4人掛けテーブルが4卓。
鶏そばとは全く違う、浅めの丼で登場。
スープはありがちな魚介系出汁に動物系を合わせものですが、かなり脂が多いのと、後味から察して化調を多用しているように思え、総じてイマイチの出来。
麺はやや細めの縮れ麺。スープの絡みはいたって良好。
具は相変わらず残念。大ぶりのメンマは大味で好みに合わず。チャーシューは厚みこそあるものの、脂が多めでこれもイマイチ。他にかいわれ、刻みネギ、海苔、半熟玉子半個。
「鶏そば」と比べると出来はだいぶ落ちます。
| 固定リンク