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2013.10.12

【閉店】味の天徳 川口店@川口

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 川口駅東口、ふじのいち商店街内。ちょっと先に「ラーメンJAPAN」あり。平日夜に往訪。先客1、後客ゼロ。油そばがウリのチェーン店。油そばにはあまりそそられるものがありませんが、いつ通りかかってもそこそこ客がいるので興味を持った次第。その前のスタミナ丼店は客がいるほうが珍しい惨状だっただけに。

 店内の券売機で「油そば・しょうゆ(490円)」を注文。油そばは他に塩・とんこつのバリエーションがあり。さらに中華そばやジャージャー麺も用意。

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 店内は厨房を囲むL字型カウンターのみ10席ちょっと。厨房内は店主のみで水セルフ。カウンターには食べ方を貼りだし。

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 つけ麺みたいな太麺で出てくるものを思い込んでいたのですが、意外にも並太縮れ麺で登場。底に溜まっている醤油ダレを麺を何度もひっくり返しながらせっせと絡めてみたところ、タレは余るでもなく、足りないわけでもなくちょうど良い感じ。

 ただ味わいが非常に単調で、しかも麺が特に美味いわけでもなんでもなく、おまけに具もチープなのですぐに飽きてしまいました。好みに応じて酢やラー油を回しがけするよう勧めてはいますが、単調な味わいを解消するにはほど遠くて残念。

 安いことは安いので、さくっと何か食べて帰るだけならこんなもんでもいいのかもしれませんが、安くあげたいだけならスーパーで麺を買って自作したほうがマシなんじゃないかと。逆に店サイドから見れば安い割にはスープに一切金がかからないので利益率が高い「おいしい」商品なのかも。

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このところ近所の閉店情報ばかりお伝えしている気がしますが(苦笑)、ふじのいち商店 [続きを読む]

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