GANCON NOODLE ＠駒込（２）

　駒込駅東口から山手線を潜って南側へ。「アザレア通り」商店街の一角。近隣にローソンあり。土曜昼に１年ぶり２度目の往訪。開店時は夜のみの営業でしたが、いつの間にか昼営業も開始。開店直後の入店で先客ゼロ、後客５。

　メニューもいつの間にか増えていて、前回往訪時は「醤油ラーメンとそのオプションだけでしたが、今回は「エビ塩ラーメン（７２０円）」を注文。数量限定ながらつけ麺も用意。

　店内はくの字型カウンター９席。

　スープは鶏がらベースで、えびが嫌味にならない程度にほんのり効いています。表面にえび油が浮いていますが、総じて無化調らしいあっさり、すっきりとした出来。ただスープを飲む分にはこれで満足ですが、麺を絡めるとなるとちょっとスープの弱さ、物足りなさは否めず。このあたりは無化調にありがちなパターン。年寄りが多い駒込の街ならこれでも差し支えないのでしょうが。

　麺はやや細めのストレート麺で若干柔らかめ。つるつるした食感で、スープはさっと絡む程度。

　具は細いメンマとほうれん草、ばら肉チャーシュー、刻みネギ。わずかに小海老が確認できます。

　i合格ラインは超えていますが、この出来だと正直醤油ラーメンのほうが好み。