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2014.01.21

【閉店】らーめんけいすけ 農園生活@新宿

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 新宿駅ビル「ルミネエスト」の7階。「塩逸品 五代目けいすけ」がリニューアルしたもの。平日夜に往訪。先客7、後客1。

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 野菜たっぷりのタンメンが売り物。 しお/しょうゆ/みそ/つけ麺 → 麺の量 → 野菜の量が自由に選べるシステムで「しお→並→半日分」を選択し、780円也。但しこれは税抜価格で、税込みだと819円。消費税引上げを睨んでか、税抜で価格表示する店がぼちぼち出始めましたが、たいしてトッピングのせてないのに800円超はきついわ・・・

 店内は2人掛けないし4人掛けの小テーブル主体で、カウンターは7席しかありません。場所柄女性客が目だちます。

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 きゃべつを模した器で登場。どうでもいいところに凝って単価を上げるのは「けいすけ」の得意技。

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 きゃべつ・もやし・さやえんどう・玉ねぎ・にんじん・ニラ・白菜・とうもろこし・きくらげと多種多彩な野菜がさらっと盛られて登場。豚肉も少々入っています。ただ炒め物の脂くささが鼻について、その点はマイナス。玉ねぎなんてちょっと焦げてて健康感を損なってますし。

 またしょうがが添えられていますが、自己主張が強いのでこれこそ好みに応じて入れるようにすべきかと。

 麺は太目のほぼストレート麺。噛み応えがそこそこあり、結構気に入りました。

 スープは鶏がらと日高昆布から取っているそうですが、しょっぱいだけで全く美味いとは感じなかったのでほぼ全部残しました。底に残ったとうもろこしが勿体無いので、穴あきれんげがあるといいのですが。

 総じて悪くはないのですが、ルミネなんてそうそう来るところではないし、ラーメンだけを食べに再訪するだけの惹きもありません。割高だし。

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