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2014.03.06

味蔵天国@高山

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 高山駅の南。平日昼に往訪。JAひだグループが経営する飛騨牛焼肉専門店です。

 あいにくテーブル席が満席だったためか、座敷の小部屋に案内されました。襖の向こうではグループ客が昼間から宴会モードに突入していましたが、こちらは他に客がおらず座敷牢モード。

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 早速焼肉系のメニューを手渡されましたが、一人焼肉っちゅーのは心理的にめっちゃハードルが高いんですなぁ・・・また結構な値段ですし。っちゅーわけで、ランチメニューから「飛騨牛焼肉丼(880円)」を注文。

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 漬物・味噌汁付きで登場。

 丼ものの肉ですからあまり期待しないでいたところ、肉は脂が少なく、それでいて非常に柔らかくて大満足。

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 予めタレに漬け込まれていて心持ち味付けが濃い目でしたが、玉ねぎなど野菜類が全くなく、海苔と白ゴマをまぶしただけのシンプルな出来にも関わらずにも最後まで飽きが来ずに楽しめました。

 ご飯の量もやや多目と言って差し支えなく、これで880円ならお値打ちものでしょう。

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