ゆうらい＠茨木

　東海道本線ＪＲ茨木駅西口から線路沿いに南へ。「ホテルクレスト　いばらき」の前。平日夕方、万博へ行く前に往訪。先客２、後客３。

　メニュー先頭の「ちゃあしゅうめん（７００円）」が売り物のようなので、それを注文。他に「らあめん」「味噌らあめん」など。

　１７時までは約１．２倍の「チョイ多め」から約３倍の「ドカ盛り」までを並と同値段でサービスしていましたが、もう夕方なので並で十分。麺の硬さ、脂の量、味の濃さなどのリクエストにも応じているようです。

　かなり煮詰まった感じの店内は縦長のレイアウトで、厨房に向かってカウンター６席。さらに壁沿いに２人掛け席が３卓。卓上にはしょうが、おろしにんにく、ガーリックチップなど。

　スープは豚骨ベースの出汁、そしてかえしの酸味が程よく効いたなかなかの出来。

　麺は極太ストレートで、決して堅いわけではないのですが、なんか粉っぽさが残っていて、しかもスープに馴染まず、総じてイマイチ。

　チャーシューは旨味も脂も抜けきったような、パサパサしたのがどっさり。まぁ７００円という値段を考えればチャーシューに多くを期待するほうが間違っているかと。他に青ネギ、茹でもやしが少々。

　スープが突出して美味いと思いますが、どちらかといえば量を食べたい方の店かと。