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2014.04.30

【閉店】神楽@竹ノ塚

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 東武伊勢崎線竹ノ塚駅西口、西友の向かい。「いるか」の跡地。川口から来ると竹ノ塚の踏切を渡らなくて良い点は高ポイント。日曜昼に往訪。先客1、後客5。

 店外のメニューを見ると「濃厚鶏白湯」が売り物のように見えましたが、それは数量限定。券売機のボタン配置は「鶏正油そば(750円)」が先頭だったのでそれを注文。他に「鶏塩そば」「鶏つけそば」。

 店内は「いるか」時代から多少手を加えたようで、カウンターを5席に縮小した反面、4人掛けテーブルを2卓配置。またなぜかレイソルのポスターが貼ってありました。

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 スープは鶏出汁がじんわり効いたあっさり清湯。かえしが自己主張しないので飲みやすく、非常に気に入りました。能書きには「引削田醤油・古式醤油2年物をブレンド」とありましたが。

 麺は浅草開化楼の緩い縮れ入り細麺。柔らかめの茹で上がりですが、あっさりスープとの相性はいたって良好。ただ量は少なめ。

 具に鶏チャーシュー、生姜入りの鶏団子、穂先メンマ、白髪ネギ、小口ネギ。鶏団子の生姜がちょっとスープにうつっていますが、これはこれで悪くありません。

 バランスが良くて食べ手を選ばない、良くも悪くも無難な一品ですが、ランチタイムくらい大盛りサービスとかライスサービスとか付けないと、この界隈では割高に感じます。

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