鶏三郎＠錦糸町

　錦糸町駅から四つ目通りを北へ。「ひがしん」を西へ入る。居酒屋「和家」を間借りしてランチタイムだけ営業している様子。先客ゼロ、後客１。

　メニューから察するに「宮崎つけ麺」が売り物のようですが、「宮崎醤油ラーメン・並盛（７００円）」を注文。他に鶏白湯の「鶏三郎ラーメン」も。後払い。

　店内はテーブル席主体で４人掛けテーブルが２卓と２人掛け１卓。カウンターはわずか３席のみ。店内は明るく、居酒屋というより洋食屋っぽい雰囲気。

　ラーメン屋としては極めて珍しいことに小鉢で刺身がついてきました。

　スープは鶏出汁がじんわりと効いており、揚げネギもいいアクセントになってはいますが、ややかえしがきついのが難。飲むのはつらいのでほぼ全残し。

　麺はやや細目のストレート。これといった特徴はありまっせんがスープとの相性、絡み具合は良好。量は並盛で１６０ｇとのこと。

　しゃきっとした細目のもやし、トロッとしたチャーシューは結構気に入りました。他に青ネギ。