風来居＠淡路町

　西新宿にある「風来居」の支店が淡路町の交通博物館の跡地近くに出来たと聞いて来訪。先客２、後客ゼロ。

　入口脇の券売機で売り物の「しおらーめん（７７０円）」を注文。他にみそらーめんやしょうゆらーめんも。

　店内は案外奥行きがあり、縦長Ｌ字型カウンター１２席。

　豚骨ベースと思しき出汁が効いた甘めの白濁スープ。脂も多くてこってり感大。しつこいとか、くどいという感じはさほどしませんが、終盤は飽きが来てしまいました。

　麺は小林製麺の並太縮れ麺。ぱさぱさ、ごわごわした独特の食感が特徴的でスープとの絡み、相性は悪くありませんが、個人的にはやや苦手。

　具にバラ肉チャーシュー、大きなキクラゲ、白髪ネギ、メンマ、海苔。そしてスープの上に白ごま多数。

　同系統の「山頭火」が絶望的なレベルに転落した今となっては、この手のラーメンは貴重といえば貴重な存在です。