梅乃家＠竹岡

　内房線竹岡駅から海沿いに北へ歩いて３０分程度。「高速竹岡」バス停が店の近くにあるので、鉄道より館山行きの高速バス利用が便利。店に到着したのは１１時頃でしたが店内はすでにほぼ満席・その後も続々と客がやってきて、店内外に待ち客１０数人。

　メニューはラーメン（７００円）とチャーシューメン（８００円）のみ。周りを見るとチャーシューメンを頼んでいる人が多そうだったので、それを注文。薬味（タマネギ）は別料金（５０円）。後払い。

　雑然とした店内は６人掛けのテーブルが２卓と小上がりに小さなテーブル２卓。近所のオバハンが数人がかりで店を回しているようです。

　黒々としたスープが丼から溢れんばかりになみなみと注がれた状態で登場。出汁を取らず、チャーシューの煮汁を麺を茹でたお湯で割っただけとされる超シンプルなスープにも関わらず思いのほか旨味に溢れています。ただ当然ながらそれ以上に醤油ダレが前面に出てくるため、食べ進むとかなりしょっぱく感じるようになりました。

　麺は並太の縮れ麺で、乾麺を使用しているせいか、ちょっとごわごわしたような仕上がり。

　そしてチャーシューはかなり肉厚のものがどっさり。ただこれも醤油ダレに浸かりすぎで、単調かつしょっぱいスープと相まって飽きが来るのも早いのが難。ご飯があるといいのですが・・・　それゆえ別料金でも薬味が必要とされるのでしょう。

　具は他にメンマと海苔。

　個性の強い一品で、話の種に一度食べる価値はあると思います。