【閉店】亜侍斗＠池袋

　池袋駅西口Ｃ１出口を出て、要町方面へ歩いてすぐ。「香純」の跡地。先客１、後客ゼロ。屋号は「あじと」と読みます。

　店内の券売機でボタン先頭の「醤油ラーメン（６５０円）」を注文。スープのとろみ加減を選べるとのことで、デフォルトの「中とろ」を選択。他に「濃厚塩」「濃厚旨辛」「とろとろつけ麺」など。また９／１から「味噌」やあっさり系の「醤油」「塩」を始めるとの貼り紙がありました。

　店内は「香純」時代と全く変わっておらず、縦長で手前に４人掛けボックス席２セット。奥にカウンター６＋６席。

　スープはややとろみがついた豚骨＋αがベースといった感じ。ビジュアルは家系と似ていますが明らかに脂が少なく、味わいはだいぶ違います。総じてかなりしょっぱく、飲むのはしんどいのもなんですが、豚骨とは違うなんか独特の臭みがあるのが気になりました。

　麺はやや平たい縮れ入り太麺で、デフォルトで硬め。麺自体は好みのタイプですが、ちょっと量が少ないかなぁ・・・

　具は硬くて薄いチャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、海苔。

　安めの価格設定ですが、前店より明らかにクオリティは低く、これならワンコイン家系のほうがマシな気も。やたらメニューを増やしだした辺り、さもありなんという気が。