【閉店】ミライゑ＠志茂

　赤羽岩淵駅と志茂駅のほぼ中間。北本通沿い。「らーめん　なかたに」→「かめだ屋」の跡地。先客１、後客ゼロ。

　券売機ボタン先頭の「ＴＯＫＹＯ醤油ラーメン（７８０円）」を注文。「濃厚ＳＩＬＫＹつけ麺」との２本立て。

　店内はＬ字型カウンター１０数席で割とゆったりとした造りなのは前店同様ですが、内装は一新。水セルフ。スタッフは３名。

　深めの丼で登場。スープは鶏など動物系ベース。ややかえしが正面に出過ぎですが嫌味になるほどではなく、しょっぱくもないのでこれはこれでいいかも。表面の脂も適度。

　三河屋製麺の麺は並太ストレートでそれなりに噛み応えがあり、スープの絡み、相性ともいたって良好。

　チャーシューは肉自体は悪くないのですが、やや醤油くさい嫌いあり。一方太目のメンマはサクッとした歯ごたえが気に入りました。他にナルト、刻みネギ。

　ラーメン自体はまずまずだと思いますが、場所柄からすればやや高いのが難。平日ランチだと麺大盛りorチャーシュー丼ハーフor牛煮込み丼ハーフが付くサービスがあるようですが、それぐらいしないと商売にならないでしょう。また場所に似つかわしくない店の勘違い臭が気になります。