元祖ニュータンタンメン本舗 品川店@品川
川崎を中心に店舗展開している「ニュータンタンメン本舗」。夜しかやっていない店が少なくないこともあってなかなか試食する機会がありませんでしたが、品川駅南ガード下「品達どんぶり」内に出店したとの話を聞いて早速往訪。先客3、後客ゼロ。
店外のタッチパネル式で「タンタンメン(750円)」を注文。辛さはひかえめからめちゃ辛の5段階あって、3番目の「中辛」にしてみました。
店内はL字型カウンター8席と4人掛けテーブル3卓、2人掛け3卓。
かなり大きな丼で登場。そしていきなり強烈なニンニク臭が襲ってきます。絶対にランチには向かない一品です(笑)
細かく刻まれたニンニクが卓越しまくったさらさらスープは確かに辛い。でもストレートというか一本調子な辛さなので、割とすぐに慣れてしまいました。スープの中に溶き卵やひき肉がそれなりに入っていますが、これらは特に辛くありません。「中本」の「蒙古タンメン」だとスープよりもそれに乗っかっている野菜や豆腐が辛くて食べ終わりまで結構難儀なのですが、それとは対照的。
麺はやや太目でもっちりした食感。丼がでかいのでスープの量と比べて麺が少なく感じますが、絶対量が少ないわけはありません。
総じてかなりチープな味わい。すぐ近くに「中本」の品川店がありますが、同じ辛い系の麺類としては個人的には中本のほうが圧倒的に好み。
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