二天@池袋(4)
池袋駅東口五差路脇。グリーン大通りのビックカメラの先。2年半ぶり2度目の往訪。先客7、後客3~4。
外の看板や券売機ボタンの並びを見るとつけ麺がメインみたいですが、「豚天らー麺(860円)」を注文。久しぶりに来たら滅茶苦茶値上がりしとる・・・ 並・大盛りが同料金ですが大で。
なおラーメン、つけ麺とものせものは「豚天」と「鶏天」の2種。天ぷらじゃないメニューはなくなったのかな?
店内は縦長L字型カウンター15席くらい。「武蔵」系おなじみの店員の喧しいパフォーマンスも健在で鬱陶しいのなんの。
うーんかえしがきつすぎてスープが滅茶苦茶しょっぱい・・・一応動物系+魚介系がベースですが、しょっぱすぎて出汁の旨みもへったくれもありません。前はこんなに酷くなかったはずですが。二天名物の「豚の天ぷら」が箸休めになるって、どんだけしょっぱいんや???
麺は平打ちっぽい太麺。ぴろぴろ、つるつる、もちもちっとした食感、噛み応えは非常に気に入りましたが、件のスープが絡んできてかえって難儀。
他にメンマ、刻みネギ。
もうつけ麺じゃないと食えない店になっちゃったのかなぁ・・・ この値段だと二度と来ることはないでしょうけど。
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