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2015.09.27

ぶっかけとろろチキンカツ丼@かつや

 かつやの期間限定商品「ぶっかけとろろチキンカツ丼(637円)」。かつやでとろろを使った商品ってあんまり見たことないかも。

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 早速試食しましたが、とろろとチキンカツ、とろろと千切りキャベツ(カツの下に隠れています)の相性は良いとは言い難いような・・・

 とろろに合わせるためタレはソースではなく醤油ベース。「ザクザク醤油」というのはフライドガーリックなどを醤油で絡めたものみたいですが、これの完成度がイマイチ。カツの美味さを引き立てるわけではなく、かといってタレの味でごまかし通せるほど味が濃いわけでもなし。

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 かつやにしてはハズレの商品だと思います。

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