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2015.12.24

豆腐チゲ定食@やよい軒

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 やよい軒の冬の定番メニュー「豆腐チゲ定食(850円)」。

 以前は「チゲ鍋定食」と呼んでいたはずだが、微妙に言い回しが変わったのが気になりました。まさかズンドウブチゲみたいな豆腐メインっぽくなったらがっかりやなと思たのですが、メインの鍋に大きな変化はなくて一安心。辛さを増したい人向けに一味唐辛子を付けてくれます。

 大きく変わったのが小皿。以前は小さなチヂミが付いていたのですが、今年からなんと鶏の唐揚げに。チヂミは正直まずかったので止めるのは一向に構わないのですが、鍋に鶏の唐揚げはいくらなんでも重すぎでしょうに。

 鶏の唐揚げはチヂミと違って他のメニューから転用できるからたいして追加コストもかからず、実質的に豆腐チゲ定食のコストダウンを図ったんでしょうけど。

 近所のやよい軒はまだ正午にもなっていないのにやたら盛況。暖冬の中で急に冷え込み、かつ今にも雨の降りそうな曇り空のせいか、祝日も遠出を避けて近所の外食で済ませる人が多いのかなぁ。

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