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2016.01.23

天の川@川口前川

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 イオン川口前川店の北、かなり年季の入ったアパートの半地下。最寄り駅は蕨ですがかなり距離があります。先1、後3。

 メニューを一瞥して「醤油らーめん(450円)」と「餃子(350円)」を注文。麺類メニューは醤油らーめんとそのバリエーションのみですが、とにかく激安! 後払い。麺の堅さやスープの濃い薄いが調整できることに後で気づきましたが、時すでに遅し。

 店内はテーブル席主体で4人掛け3卓と2人掛け1卓。壁際にカウンター4卓。よしず張りがやたら目立つせいか、飲食店というよりは海の家みたいな仮設店舗のように見えます。

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 透明感のあるスープは超あっさり。「鶏ガラにニンニク、ネギ、タマネギを加えた」ものだそうですが、野菜から来ると思しき甘みが強いのが特徴。かえしを控えめにして出汁の旨みを際立だせているせいか、ラーメンのスープというよりは鍋の出汁に近い気もします。「レトロな醤油ラーメン」を謳ってはいますが、「懐かしいが美味くはない「レトロ醤油」が少なくない中、明らかに上にブレた出来。

 麺は細い緩い縮れ入り。若干ボソボソしたチープな味わい。もうちょっと堅いほうが好みですが、超あっさりスープに合わせるにはデフォルトのほうが良いかもしれず、その辺は微妙。値段から見て量が少ないと思ったのですが、少ないどころか案外量もあって、餃子は不要でした(苦笑)

 バラ肉チャーシューは脂身が多くてイマイチでしたが、そこは値段が値段なので目を瞑ります。他にワカメ、メンマ。

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 らーめんだけで量的に十分なのに餃子がこれまた大きめ。野菜が多いあっさりタイプですが、ジューシーでまずまず。

 次は「南蛮らーめん」で。

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