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2016.04.14

まつ奈@浦和

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 浦和駅から名門浦和一女の正門へ向けて下る道の途中。住宅街のど真ん中でひっそりと店を構えています。先客1、後客2。

 ここはうどん専門店でメニュー先頭の「鳥肉汁うどん・中(830円)」を注文。定番メニュー以外に季節限定メニューにも力を入れているようです。後払い。

 店内はカウンター6席と2人掛けテーブル4卓、4人掛け1卓。店はご夫婦で切り盛りしているようです。

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 麺はつるつるした食感でのど越しが良く、堅くはないものの弾力があって、武蔵野うどんとはだいぶ違う味わいですがなかなか面白い逸品。ただ中盛りでもさほど量は多くありません。

 つけ汁は鰹節が効いているものの、かえしきつめ。それはともかく値段の割りに具がしょぼく、鶏肉と刻みネギが少々入っているだけ。食べ終わる頃に急須で出汁汁を頂けるので、それでつけ汁を割ってそれなりに満足。

 店の雰囲気が上品な蕎麦屋みたいで、それを落ち着いた大人の店と取るか(「小さなお子様は遠慮願います」といった趣旨の貼り紙あり)、昼飯を食いに来ただけなのに妙に肩ひじ張ってくつろげない店と取るかは微妙なところか。

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