らーめん涌井＠大師前

　尾竹橋通り沿い。東武大師線の高架のすぐ北側。先客５、後客４。

　券売機はなく、メニューを見て先頭の「正油らーめん（７５０円）」を注文。後払い。他に「みそ」「油そば」「つけ麺」など。ランチサービスなし。

　店内はＬ字型カウンター１０数席と店奥に５席くらい。厨房内にはスタッフが２人。

　スープは豚骨中心でしょうか。この手のラーメンにしてはかえしがきつくないのはありがたい限り。逆に背脂の量はこの手のラーメンにしては少なく、背脂の甘みを味わいたい向きにはちょっとがっかりかも。

　麺は若干細めのストレート。スープとの相性は何ら問題なく、絡みも良好。

　具に大きくて薄くて崩れやすいバラ肉チャーシュー、メンマ、刻みネギ。

　途中でなぜかこの手のラーメンには付き物の胡椒を投入して完食。悪くはないのですが、デフォルトだと具がしょぼく、麺の量も若干物足りない気がしてコストパフォーマンスはあまり良くありません。