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2016.10.27

スパゴ@川口

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 川口駅東口の樹モール商店街内。ドン・キホーテの向かい辺り。今年7月10日にオープンした店で先客ゼロ、後客4。

 店内の小さな券売機でボタン先頭の「ミートソース(800円)」を「大盛(+100円)」で注文。店の看板には「ミートソース・ナポリタン専門店」と銘打ってありますが、油スパや季節のパスタも用意。

 店内は縦長L字型カウンター15席くらい。卓上にはタバスコと粉チーズが鎮座。小さいながらサラダが付いてきます。

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 自家製の生パスタが売り物で、平打ちの太麺で登場。ただかなり堅めの茹で上がりで、良くも悪くも生パスタらしいもっちり感はなし。

 ミートソースは牛肉の旨味とコクが全面に出たデミグラスっぽい味わいで、トマトの酸味は全くといいほど感じられず。これだと変にタバスコや粉チーズをかけていじりまわさないほうが良さげ。また茹でた麺にミートソースをかけただけで脂っぽくないのも高評価。

 麺の量は明示されていませんでしたが、大盛りでも特に多いようには感じられず。デフォルトだと少なく感じるかも。

 クォリティーは悪くないのですが、メニューを絞り込んでいる割にはそんなに安くはなく、コストパフォーマンスが良くないのが難。特に安い外食店だらけのこの界隈だとちょっと苦しい。

 また「ミートソース・ナポリタン専門店」って概してがっつり系で、安くて量自慢で、その代わりケチャップまみれ、脂まみれの一品が出てくるのが通り相場。その点いかにも中途半端な位置づけのこの店にそんなにニーズがあるのかどうか。

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